Österrike har ingen serviceavgift. Ingenting läggs på din nota, ingenting är obligatoriskt, och ingen reagerar illa om du inte ger något alls. Vad som finns i stället är en vana, och den är anmärkningsvärt enhetlig: fem till tio procent, överlämnade i samma stund som du betalar, kontant. Den meningen besvarar det mesta som besökare vill veta. Resten av den här sidan handlar om situationerna där det inte är riktigt så enkelt.
Den korta versionen
| Var | Hur mycket | I praktiken |
|---|---|---|
| Bokad transfer | 5–10 % | Ingår inte i det fasta priset. Det är servicen som räknas, inte sträckan. |
| Taxi med taxameter | Avrunda uppåt, ca 10 % | En resa på 14,20 blir oftast 15 eller 16. |
| Restaurang | 5–10 % | Säg summan du vill betala när servitören nämner notans belopp. |
| Kafé eller bar | Avrunda uppåt | 4,60 blir 5. På kaffehusen förväntas det mer än på barerna. |
| Piccolo, städpersonal | 1–2 € per väska eller dag | Läggs i rummet, inte i handen. |
| Frisör, guidad tur | ca 10 % | Samma logik som på restaurang. |
| Butiker, apotek, biljettluckor | Ingenting | Förväntas inte, och blir närmast pinsamt om det erbjuds. |
I taxin — och i den bokade transfern
En Wientaxi med taxameter är enkel: du avrundar uppåt, eller lägger på ungefär tio procent på en längre resa. En förbokad transfer känns annorlunda, eftersom priset var avtalat innan någon satte sig i bilen — och passagerare antar ofta att saken därmed är klar.
I vårt fasta pris ingår ingen dricks. Det täcker resan, fordonet och väntetiden. Om du ger något utöver det är ditt beslut, och det bör följa den service du faktiskt fick — inte resans längd. De flesta förare blir glada för fem till tio procent; på en resa in till centrum för 44 € är det ungefär 2 € till 4,50 €. Om en förare verkligen gjorde din ankomst lättare finns det ingen övre gräns.
Vi säger det öppet, eftersom det verkar i båda riktningarna. En förare som vet att god service uppmärksammas beter sig annorlunda än en med enbart fast lön: han tittar på ankomsttavlan i stället för på klockan, han bär den tunga väskan utan att bli tillfrågad, och han vet vilken hotellentré som faktiskt är öppen klockan sex på morgonen. Det är det du betalar för när du ger dricks — det är ingen avgift, det är en signal.
Och det verkar också åt andra hållet. Var föraren sen, ovänlig eller körde han illa, är det ett fullt legitimt svar att inte ge något, och det säger oss något vi behöver veta. En dricks som du ger av förlägenhet hjälper ingen.
Så lämnar du faktiskt över den
Här snubblar besökare, eftersom Österrike gör det annorlunda än den engelskspråkiga världen. Man lämnar inga pengar på bordet. Mynt som ligger kvar efter att du har betalat ser ut som något du glömt, och på ett fullsatt kafé kan de hamna hos fel person.
I stället är dricksen en del av betalningen. Servitören kommer till bordet och säger beloppet. Du säger summan du vill betala — dricks inräknad — och lämnar över pengarna. En nota på 18,40 blir ”tjugo, tack”, och de 1,60 kommer inte tillbaka. Vill du att just växeln ska stanna kvar är frasen ”stimmt so”: det var allt, behåll den.
Detsamma gäller i taxin och i transfern. Du säger totalsumman du vill betala, eller räcker över en sedel och säger ”stimmt so”. Ingen räknar något framför ögonen på dig.
Varför ditt kort ofta inte klarar det
Wien tar kort nästan överallt. Dricks är undantaget. Många terminaler på restauranger, kaféer och i taxibilar drar helt enkelt notans belopp och har inget fält för något därutöver, och på mindre ställen skulle personalen inte veta hur man lägger till något sådant om du frågade.
Den praktiska följden är föga glamorös: ha lite kontanter på dig. Mycket behövs inte — en näve mynt och ett par små sedlar täcker en vecka av kaffe, taxi och piccolo. Den som anländer med enbart kort är den som till slut står vid bordet och ber om ursäkt, och det är obehagligare än att ha två euro i fickan.
Där ingen förväntar sig något
Stormarknader, bagerier, apotek, myndigheter, museikassor, kollektivtrafiken. Ingenstans där förväntas något, och den som erbjuder det möts av ett artigt nej eller tyst förvåning. En sak ser ut som dricks men är det inte: många offentliga toaletter i Wien tar femtio cent vid vändkorset. Det är en avgift, den är inte frivillig, och den går inte till någon som dricks.
Frågor vi faktiskt får
Förväntas dricks i Wien?
Förväntas är ett för starkt ord, men det är normalt. Ingen springer efter dig på gatan, och ingen nota bär en obligatorisk serviceavgift. På restauranger, kaféer och i taxibilar hör dricks till rutinen, och att inte ge något alls märks. Fem till tio procent täcker nästan varje situation.
Ingår dricksen i transferpriset hos ATAV?
Nej. Vårt fasta pris täcker resan, fordonet och väntetiden — dricks ingår inte. Om du ger någon, och hur mycket, är helt upp till dig och beror på servicen du fick. De flesta förare blir glada för fem till tio procent, vilket på en resa in till centrum är ungefär 2 € till 4,50 €. Det finns ingen övre gräns om du var riktigt nöjd.
Hur ger jag dricks på en restaurang i Wien?
Du ger den när du betalar, inte genom att lämna mynt på bordet. Servitören säger totalbeloppet, och du säger summan du vill betala med dricksen inräknad — säg ”tjugo” för en nota på 18,40 — och du får växel på det beloppet. ”Stimmt so” betyder: behåll växeln.
Kan jag ge dricks med kort i Österrike?
Ofta inte. Många kortterminaler i Wien har inget fält för det, och på mindre ställen drar apparaten helt enkelt notans belopp. Att ha några mynt och små sedlar på sig är det praktiska svaret, även i en stad där kort annars fungerar nästan överallt.
Hur mycket dricks ger jag en taxiförare i Wien?
Avrunda uppåt, eller ungefär tio procent på en längre resa. Vid 14,20 på taxametern betalar de flesta 15 eller 16. Vid en förbokad transfer till fast pris gäller samma logik — du bedömer servicen, du räknar inte om priset.
Var bör jag inte ge dricks i Wien?
På stormarknader, apotek, bagerier, myndigheter och vid biljettluckor. Ingen förväntar sig något där, och att erbjuda det kan bli pinsamt. Offentliga toaletter är undantaget åt andra hållet: många tar 50 cent vid ingången, och det är en avgift, inte dricks.